Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: goździki

Węgierki w zalewie

Składniki: węgierki 2 kg cukier 30 dag ocet 6 % 400 ml goździki 10- 15 sztuk woda 1/2 litra Sposób przyrządzenia: Śliwki należy dokładnie umyć, a następnie ponakłuwać w nie goździki. Z cukru, 1/2 litra wody oraz octu należy przygotować zalewę i zalać nią śliwki. Wszystko razem zagotować, a następnie wystudzić. Śliwki należy odcedzić. Zalewkę…

Zupa piwna z cynamonem

Składniki: piwo 2 butelki cynamon 1 łyżeczka woda 1/2 litra żółtka jaj 5 sztuk cukier 10 dag goździki 5 sztuk Sposób przyrządzenia: Piwo należy wlać do garnka, dodać do niego cynamon i goździki, następnie zagotować. Żółtka należy wymieszać dokładnie z cukrem, dodać je do zupy, nie można jednak jej teraz zagotować, ponieważ to zetnie za…

Kompot z jabłek Ilony

Składniki: jabłka 1/2 kg woda 3 szklanki cukier 4 łyżki goździki 4 sztuki Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować z cukrem oraz goździkami. Jabłka należy dokładnie umyć, nie obierając ich należy pokroić je w plasterki. Pokrojone owoce należy wrzucić na gotujący się syrop. Gotować całość przez 5- 7 minut, zestawić, podawać na gorąco lub na zimno…