Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: goździki

Zupa ze śliwek z winem

Składniki: 6 szkl. śliwek 1 szkl. cukru 3-4 goździki cynamon 1 szkl. półsłodkiego wina 1,5 l wody Sposób wykonania:   Śliwki zalać wodą i gotować dość często mieszając. Gdy śliwki się rozgotują przetrzeć całość przez sito. Następnie dodać cukier, rozdrobnione goździki, trochę cynamonu oraz wino. Całość wymieszać i doprowadzić do zagotowania. Przepis nadesłany na Wiosenny…

Szarlotka z calvadosem :)

Pewnie sądziliście ze to przepis na ciasto ale tutaj Was zaskoczę – to bardzo smaczny soczek :] ale tylko dla dorosłych. Ten przepis pochodzi z porannego programu DD Tvn. Składniki:• sok jabłkowy 1/2 litra• goździki 7 sztuk• calvados Sposób przyrządzenia: Sok podgrzewamy w garnku razem z goździkami. Wlewamy do kieliszka na dno calvados – ja…

Grzyby marynowane mojej Babci

Składniki: grzyby leśne 1 litr wody 5 dkg soli 2 g kwasku cytrynowego Marynata: 2 szklanki wody 1 łyżka soli 2 łyżeczki cukru 8 ziaren pieprzu 4 goździki odrobinę cynamonu 2 liście laurowe 3 g kwasku cytrynowego 6 łyżek octu spirytusowego Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, przyciąć trzony, większe przekroić na połowę, małe pozostawić w całości.…

Brzoskwinie z grilla

Składniki: 8 twardych, dojrzałych brzoskwiń po kilka goździków na każdy owoc 1 łyżka mielonego cynamonu 1 szklanka cukru listki mięty Sposób przyrządzenia: Ruszt grilla nasmarować olejem. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodą, skórę u nasady brzoskwini naciąć w kształcie litery X, na 30 sekund zanurzyć owoc we wrzątku, natychmiast schłodzić w wodzie z lodem. Ostrym…