Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: filety rybne

Rybne placuszki

Składniki: 1 kg filetów rybnych kostka masła 2 jajka 2 bułki cebula 2 szkl. bułki tartej 200 ml śmietany 30% sól pieprz olej Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym wbić jajka i usmażyć jajecznicę. Następnie rybę zemleć po czym dodać bułkę namoczoną w mleku, masło oraz jajecznicę. Całość dokładnie wymieszać i…

Ryba z dzikim i brązowym ryżem

Składniki: 2 mrożone filety rybne 50 g ryżu brązowego 50 g ryżu dzikiego natka pietruszki ½ cytryny sos chili panierka sezamowa 8 jagód jałowca 8 listków bazylii Pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisów  na opakowaniu . W między czasie filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i posyapc posiekaną natką pietruszki, rozgniecionymi jagodami jałowca…

Ryba duszona z chrzanem

Składniki: 1 duży karp 1 słoiczek chrzanu 3dkg maki 1 szklanka śmietany 5 dkg maki olej do smażenia sól, cukier sok z cytryny zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Karpia oczyścić, umyć , osączyć na papierowym ręczniku, pokroić na porcje, oprószyć mąką. Obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor .W żaroodpornym naczyniu ułożyć usmażone…