Składniki:
- 2 mrożone filety rybne
- 50 g ryżu brązowego
- 50 g ryżu dzikiego
- natka pietruszki
- ½ cytryny
- sos chili
- panierka sezamowa
- 8 jagód jałowca
- 8 listków bazylii
- Pieprz
Sposób wykonania:
- Ryż ugotować według opisów na opakowaniu .
W między czasie filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i posyapc posiekaną natką pietruszki, rozgniecionymi jagodami jałowca oraz listkami bazylii.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie obtoczyć a panierce sezamowej i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Podawać z ryżem i sosem chili.