Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasolka szparagowa

Sałatka fasolowa Marty

Składniki: 50 dag fasolki szparagowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 listek laurowy 3 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego 1 pęczek natki pietruszki sól Sposób wykonania: Fasolkę zalać osoloną wodą, wrzucić czosnek oraz listek laurowy i gotować do miękkości. Miękką fasolkę odcedzić i polać łyżką octu. Następnie cebule pokroić w krążki, które również skropić…

Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów

Składniki: 40 dag fasolki szparagowej (ugotowanej) 40 dag pomidorów 1 pęczek natki pietruszki Sos: 2 łyżki oleju sałatkowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka musztardy 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki a fasolkę na mniejsze kawałki, wymieszać. Następnie musztardę wymieszać z olejem, sokiem z cytryny, rozgniecionym czosnkiem…

Sałatka z fasolki szparagowej

Składniki: 1 łyżka soli 170 g obranej fasolki szparagowej 2 łyżki octu z czerwonego wina 3 łyżki soku z limonki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka zmielonego kminku 2 łyżeczki siekanej kolendry ¼ szkl. pomidora 115 g  jicamy  pokrojonej w słupki Sposób wykonania: Fasolkę ugotować w osolonym wrzątku po czym ją odcedzić i odstawić.…

Rurki z fasolką szparagową

Składniki: 20 dag fasolki szparagowej 20 dag makaronu rurki 15 dag kurek 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki białego wina 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie fasolkę ugotować na półtwardo po czym ją odcedzić i przelać…