Składniki:
- 2 szkl. suchej fasoli cannellini
- 5 ½ l bulionu warzywnego
- ¼ pęczka natki pietruszki
- 1 główka czosnku
- 2 liście laurowe
- ½ szkl. oliwy z oliwek
- pieprz
Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 25 dag makaronu cavatelli 450g białej fasoli z puszki 2 szkl. rukli ½ szkl. startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić czosnek po czym zdjąć z ognia. W między czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Następnie makron odcedzić, dodać do niego czosnek,…
Składniki: 2 szkl. fasoli garść suszonych śliwek 5 dag słoniny cebula łyżka mąki cukier sól Sposób wykonania: Fasolę oraz śliwki zalać w osobnych naczyniach wodą i odstawić na noc. Następnego dnia fasolę ugotować w małej ilości wody, którą jeszcze pod koniec gotowania odparować. Natomiast ze śliwek usunąć pestki i pokroić je w paseczki. Następnie na…
Składniki: • 1 główka czerwonej kapusty • 1 puszka fasoli w zalewie • 1 szkl. wytrawnego czerwonego wina • 10 dag masła • 1 czubata łyżka mąki • sól • pieprz • cukier • ocet Sposób wykonania: Kapustę bardzo drobno poszatkować po czym zalać osolonym wrzątkiem i gotować ok. 5 min po czym odsączyć i…
Składniki: 20 dag ugotowanego mięsa 30-40 dag chleba 3 kiszone ogórki 20 dag kiszonej kapusty główka czosnku 3 marchewki 3 ziemniaki 3 szkl. gotowanej konserwowej fasoli ¾ szkl. oleju garść posiekanej zieleniny sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki oraz marchewkę zalać wodą i ugotować. W między czasie mięso, chleb oraz obrane ogórki pokroić w drobną kostkę…