Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasola

Kotlety z fasoli Teresy

Składniki: 30 dag fasoli cebula jajko 2 łyżki mąki pszennej kilka łyżek smalcu kilka łyżek bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Fasole zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła. Miękką fasole odcedzić i rozetrzeć po czym dodać do niej jajko, bułę tartą oraz podsmażoną na…

Śledzie z zalewy z porem i cebulką

Składniki: 4 solone płaty śledziowe por cebula 20 dag fasoli białej kilka łyżek majonezu sól pieprz Zalewa: 1 szkl. wody ¼ szklk. octu cebula ½ szkl. białego wytrawnego wina kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego Sposób wykonania:  Do wody wrzucić cebule pokrojoną  talarki, ziele angielskie, liść laurowy oraz ocet. Całość doprowadzić do wrzenia i…

Kopytka fasolowe

Składniki: 50 dag fasoli 2 cebule 2 jajka kilka łyżek mąki pszennej kilka łyżek masła sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę ugotować po czym ja zmiksować. Dodać do niej mąkę, posiekaną cebulę oraz jajka. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formujemy kopytka, które gotujemy w osolonej wodzie, Przed podaniem skropić…