Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: farsz

Łódeczki z cykorii z nadzieniem

Składniki: 2 cykorie sok z 1 cytryny 3 pomidory 2 mandarynki 10 oliwek 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Z liści cykorii wyciąć głąb i uformować łódeczkę. Następnie pomidory sparzyć, obrać i pokroić na małą kostkę. Oliwki przekroić na połówki a  mandarynki obrać i usnąć błonki z każdej cząstki. Wszystkie pokrojone składniki wymieszać i…

Pomidory z niespodzianką

Składniki: 1 kg pomidorów 50 dag owczego sera 2 ząbki czosnku 5 łyżek tartej bułki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek biały pieprz 1 łyżka masła sól Sposób wykonania; Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w kostkę. Następnie dodać do nich, posiekany czosnek,  rozdrobniony ser, tartą…

Pomidory z warzywnym nadzieniem

Składniki: 8 pomidorów włoszczyzna ćwierć nie dużej główki białej kapusty 3 cebule ½ szkl. oliwy sól pierz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć miąższ łyżeczką. Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebule po czym wrzucić starte na tarce seler, marchewkę oraz pietruszkę. Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu pod przykryciem…

Nadziewane pomidory na zimno

Składniki: 1 kg pomidorów 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek mielona papryka 2 łyżki posiekanego szczypiorku oliwki sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć cześć miąższu. Oprószyć wewnątrz pomidory solą oraz pieprzem i odstawić aby spłynął wytworzony ok. Następnie wsiąść dwa pomidory które udusić na rozgrzanym…