Przepisy oznaczone: farsz * Strona 21 z 43 * Pychotka.pl

by Kornelia Nowara • 7 stycznia 2011 • 0 Comments

Składniki:

30 dag mąki
łyżka masła
żółtko
sól
½ szkl. wody
Farsz:
40 dag bryndzy
łyżka masła
2 jajka
20 dag kaszy manny
50 ml wody
2/3 szkl. mleka
sól
pieprz
majeranek

Ziemniaczane pulpety z mięsnym farszem

by Aldona Skubisz • 9 grudnia 2010 • 0 Comments

Składniki: 5 kg ziemniaków surowych 1,5 kg ziemniaków ugotowanych 2 łyżeczki soli Farsz: 700 g mielonego mięsa wieprzowego sól pieprz majeranek 1 łyżka maggi Sposób wykonania: Ugotowane i surowe ziemniaki zemleć w maszynce po czym doprawić do smaku solą. Z powstałej masy uformować placuszki. Następnie mięso doprawić do smaku solą, pieprze ,majerankiem i maggi i…

Farsz szpinakowy do krokietów

by Karol Żołnowski • 9 grudnia 2010 • 0 Comments

Składniki: op. mrożonego szpinaku 300 g żółtego sera 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Szpinak wrzucić do rondelka i dusić na małym ogniu aż woda całkowicie odparuje, wówczas dodać starty ser oraz rozgnieciony czosnek. Całość dokładne wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.