Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: duszona

Kapusta z curry

Składniki: 1 drobno posiekana kapusta 1 łyżka oleju ½ szklanki posiekanej szalotki 2 posiekane ząbki czosnku 2 łyżeczki musztardy ziarnistej 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkumy ¼ szklanki rozpuszczonego masła sól, pieprz, ocet ryżowy do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, dodać czosnek i szalotkę, smażyć mieszając 2 minuty. Dodać musztardę, curry i kurkumę,…

Roladki wołowe w pieczarkowym sosie

Składniki: 4 wołowe sznycle 2 kiszone ogórki 2 średnie cebule 12 pieczarek 8 suszonych grzybków szklanka bulionu warzywnego 5 łyżeczek ostrej musztardy 6 łyżek mąki kilka ziaren czarnego pieprzu sól, pieprz do smaku ½ szklanki oleju Sposób przyrządzenia: Namoczone wcześniej  suszone grzyby, osączyć i  pokroić w paski. Cebulę obrać  i pokroić w piórka. Ogórki przekroić…