Składniki: 2 piersi kaczki 1 ½ łyżki masła 2/3 bulionu 3 łyżki porto 1 łyżka dżemu z czerwonych porzeczek 1 łyżka mąki kukurydzianej sól pieprz natka pietruszki 4 kiście czerwonej porzeczki Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć je na rozgrzanym tłuszczu i odstawić na bok. Na tą samą patelnie wlać bulion,…
Tag: drobiowe
Kaczka
Kaczka pieczona z jabłkami
by Kornelia Dołęga • • 0 Comments
Kaczka
Kaczka pieczona
by Zuzanna Gonera • • 0 Comments
Kurczak
Kurczak z bananami i kapustą pekińską
by Helena Budek • • 0 Comments
Składniki: 40 dag piersi kurczaka 2 banany 5 dag kapusty pekińskiej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 krążki ananasa z puszki 1 łyżka sosu sojowego 2 cm korzenia imbiru 1 kieliszek wódki 1 białko 2 łyżki oleju sok z pomarańczy sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w paseczki, które skropić wódką oraz sosem sojowym. Następnie obrany…
Kurczak
Cytrynowo-miodowy kurczak
by Wiktoria Dunaj • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak
- 2 cytryny
- łyżki płynnego miodu
- ½ łyżeczki rozmarynu
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 kostka bulionu
- sól
- pieprz
