Składniki: 1 kg piersi z kurczaka lub indyka sok z jednej cytryny skórka z otartej cytryny sok z jednej pomarańczy 3-4 łyżki płynnego miodu mielona ostra papryka sól oliwa Sposób przyrządzenia: Filety dokładnie umyć, osączyć na papierowym ręczniku, lekko rozbić. Przygotować marynatę. Sok z pomarańczy ,cytryny i otartej skórki z cytryny doprawić miodem, papryką i…
Tag: drobiowe
Udka z kuczaka
Faszerowane udka kurczaka
by Oliwia Meyer • • 0 Comments
Składniki: 6 udek kurczaka 1 czerwona papryka 100 g startego sera 200 g pieczarek 1 cebula sól pieprz Sposób wykonania: Z udek delikatnie usunąć kości a mięso oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, po czym dodać pokrojone pieczarki i razem smażyć. W między czasie paprykę pokroić w kostkę, wymieszać z…
Kurczak
Nadziewane roladki kurczaka
by Wiktoria Kiełpińska • • 0 Comments
-300x214.jpg)
.jpg)
Drób
Gulasz z żołądków z pieczarkami
by Kornelia Malewska • • 0 Comments
Składniki: 500 g żołądków z kurczaka 400 g pieczarek 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego tłuszcz sól pieprz Sposób wykonania: Żołądki zalać wodą i gotować na małym ogniu około 40 minut. Po tym czasie je odcedzić i pokroić. Naste pnie pieczarki pokroić w plasterki a cebulę w krążki i razem poddusić na rozgrzanym tłuszczu,. W…
Kurczak
Naleśniki z kurczakiem
by Ola Bar • • 0 Comments
Ciasto: 1 szkl. mleka jajko ½ szkl. mąki szczypta soli olej Farsz: pieczone udko ziołowa przyprawa do mięs sos Knorr ziołowo-koperkowy pomidor Sposób wykonania: Składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wymieszać i smażyć naleśniki na rozgrzanym oleju. Następnie udko oprószyć przyprawą do mięsa i obsmażyć. W miedzy czasie przygotować sos według opisu na opakowaniu.…