Składniki:
Składniki: 1 kurczak 1 łyżka śmietany kremówki sól, pieprz Sos: 1 główka czosnku 1 łyżka posiekanej bazylii 2 łyżki masła 1 szklanka bulionu drobiowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, podzielić na porcje, osuszyć. Porcje kurczaka nasmarować śmietaną i przyprawami, upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. W międzyczasie przygotować sos. Czosnek obrać, drobno…
Składniki: 50 dkg wątróbki drobiowej 1 cebula 2 kolorowe papryki 3 łyżki masła 15 dkg ugotowanego makaronu sos pomidorowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbkę oczyścić z żył, dokładnie umyć, osuszyć. Paprykę oczyścić, pokroić w słomkę, podobnie postąpić z cebulą. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, dodać cebulę, chwilkę smażyć, dodać paprykę, smażyć razem mieszając 5…
-300x203.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: porcja rosołowa z kurczaka wołowina rosołowa 0,5 kg marchewka 2 szt. pietruszka 2 szt seler ¼ kapusta włoska 1/4 gł. por 1 szt grzybki mun kilka sztuk sos sojowy ciemny sól pieprz szczypiorek (najlepiej cieniutki) Sposób przyrządzenia: Przygotować wywar z porcji rosołowej i wołowiny. Gotować na wolnym ogniu przez 1 godz. (ja szumu nie…