Składniki: 25 dkg porzeczek szklanka mleka łyżka mąki ziemniaczanej Sposób przyrządzenia: Owoce oczyścić i opłukać. Zalać wodą, gotować i przetrzeć na sicie. Dodać cukier. Mąkę wymieszać z częścią mleka. Resztę mleka zagotować, połączyć z mąką i przetartym musem owocowym. Zagotować, następnie ostudzić, podawać do gofrów.
Tag: desery
Jabłka
Jabłka smażone w cieście o waniliowym aromacie
by Julia Korona • • 0 Comments
Składniki: 3 duże jabłka Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka wody 2 żółtka 2 łyżki oleju 2 białka na pianę ½ opakowania cukru waniliowego olej Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać, wydrążyć łyżeczką gniazda nasienne i pokroić w grubsze plastry. Do mąki wlać wodę, dodać żółtka, olej, sól i starannie wyrobić drewnianą łyżką. Gdy masa będzie…
Jabłka
Jabłka w rumowym cieście
by Aneta Müller • • 0 Comments
Składniki: jabłka 2 łyżki oleju Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 4 – 5 łyżek oleju 1 łyżeczka cukru olejek rumowy do smaku Sposób przyrządzenia: Składniki ciasta zmiksować. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, plastry jabłka nabijać na widelec, moczyć w cieście, smażyć na złoty kolor. Przed podaniem obsączyć z…
Desery
Jabłka w cieście francuskim z posypką migdałową
by Roksana Jastrząb • • 0 Comments
Składniki: lekko kwaśne jabłka kilka łyżek dżemu truskawkowego 50 dkg mrożonego ciasta francuskiego 1 zmiksowane jajko 5 dkg posiekanych migdałów cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki. Płaty rozmrożonego ciasta pokroić w odpowiednio duże kwadraty, na każdym ułożyć 4 cząstki jabłka, dodać odrobinę dżemu, rogi ciasta zawinąć do góry, posmarować…
Jabłka
Jabłka w karmelu z sezamem
by Piotr Mieszkowski • • 0 Comments
Składniki: 4 lekko kwaśne jabłka 1 szklanka cukru mąka ziemniaczana woda 2 łyżki oleju 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sezamu Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Z mąki ziemniaczanej i wody przygotować ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego. Na patelni rozgrzać olej, plastry jabłka maczać w cieście, obsmażyć na rumiano, obsączyć…