Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Penne z pomidorami krok po kroku

Składniki: 45 dkg dojrzałych pomidorów 3 łyżki oliwy z oliwek 2 posiekane żabki czosnku 3 papryczki chili 6 listków bazylii 45 dkg makaronu penne rigate Sposób przyrządzenia: Obrane ze skóry pomidory pokroić w dużą kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i papryczki , mieszając smażyć przez kilka sekund. Dodać pokrojone w kostkę pomidory…. ….…

Kanie w jajku

Składniki: 4-5 dużych kani dwa jajka pieprz, sól do smaku bułka tarta lub pogniecione płatki kukurydziane trzy-cztery łyżki dobrego oleju lub oliwy Sposób Przyrządzenia: Tylko wytrawny grzybiarz będzie wiedział na 100%, że zebrał dorodne kanie na suchym gruncie, a nie muchomory sromotnikowe. Chyba, że zamierzacie podjąć tym daniem teściową to możecie być ignorantami w kwestii…

Surówka z sałaty lodowej na szybko

Składniki: sałata lodowa pęczek pietruszki pęczek koperku pęczek szczypiorku 2 łyżki kukurydzy jogurt naturalny 125 g 2 łyżki majonezu sól , pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę pokroić w paski ( jak pekińską), dodać pietruszkę , szczypiorek i koperek , posolić , dodać pieprzu , wymieszać z sosem majonezowo – jogurtowym . Na konie posypać kukurydzą dla…

Filet z indyka z grilla

 

Składniki:

    • 1 kg piersi z indyka
    • 1/3 szklanki piure z pomidorów
    • ½ szklanki białych winogron
    • ½ szklanki posiekanej czerwonej cebuli
    • ½ szklanki posiekanej naci kolendry
    • 2 łyżeczki chili mielonego
    • 2 łyżeczki mielonego kminku
    • 2 łyżki wytrawnego wina
    • 1 łyżka oliwy
    • sól, pieprz