Składniki: 1 kg małży 750 ml bulionu 1 pęczek cebulki 80 g masła 90 g mąki 250 ml wywaru 250 ml śmietany 2 łyżki sosu Worcester sól pieprz 250 g gotowanych krewetek 3 łyki posiekanej natki pietruszki 150 g bułki tartej tłuszcz do formy Sposób wykonania: Otwarte muszle maż wyrzucić a resztę zalać wodą i…
Tag: danie
Zapiekanki
Zapiekanka z ryb z marchewką
by Monika Kuraś • • 0 Comments
Składniki: 400 g ziemniaków 200 g marchwi 1 por 4 filety szczupaka sól pieprz 2 łyżki oleju 100 ml białego wina 1 pęczek koperku 200 g kwaśnej śmietanki 1 łyżka koncentratu pomidorowego tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ziemniaki, marchew i pora pokroić w plasterki a rybę na mniejsze kawałki. Następnie układać całość na przemian w…
Makarony
Makaron z karczochami i pomidorami
by Aneta Huk • • 0 Comments
Składniki: 12 małych karczochów 2 łyżki soku cytrynowego sól 600 g pomidorów 3 cebule 1 ząbek czosnku 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki oliwy z oliwek 125 ml bulionu 400 g makaronu pieprz tymianek Sposób wykonania: Karczochy dokładnie oczyścić, usuwając zdrewniałe i zwiędłe części po czym zalać je wodą wymieszaną łyżką z soku…
Musy
Mus czekoladowy Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki:
- 1 żółtko
- 1 łyżka cukru
- 1 tabliczka czekolady
- 1 białko
- 1/3szklanki śmietany 30%
Makarony
Makaron Izy z serkiem topionym
by Iza Błachut • • 0 Comments
Składniki: 1 paczka makaronu świderki 1 szklanka mleka 25 dkg szynki drobiowej 3 ząbki czosnku 10 serków topionych /trójkąciki/ sól, pieprz do smaku majeranek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Szynkę pokroić w paseczki, czosnek poobierać i przecisnąć przez praskę. W garnku podgrzać mleko, dodać serki i mieszać aż sos…