Składniki: 2 filety z kurczaka 5 dkg tartego sera parmezan ½ szklanki mąki 5 migdałów 1 jajko olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem, rozbić lekko dłonią. Wymieszać tarty parmezan z mąką i obranymi ze skórki, drobno posiekanymi. Jajka skłócić. Każdą porcję mięsa zanurzyć w jajku, obtoczyć w przygotowanej panierce.…
Tag: danie z drobiu
Kurczak
Kurczak po brazylijsku
by daga • • 0 Comments
-300x186.jpg)
Składniki:
- 1 kurczak
- oliwa z oliwek
- 4 banany
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka pieprzu
- 2 łyżki octu winnego
- 1/2 szklanki bulionu
- sól, cukier trochę
.jpg)
Drób
Szaszłyk po marokańsku
by daga • • 0 Comments
-300x162.jpg)
Składniki:
- 50 dkg filetów z drobiu
- 2 żółte papryki
- 8 pomidorków koktajlowych
- ocet winny
- oliwa
- sól, pieprz
.jpg)
Drób
Kulki drobiowe torinku dango
by Lucy 5 • • 0 Comments
Składniki:
- 450 g zmielonego mięsa z kurczaka
- 1 łyżka stołowa (15 ml) + 2 łyżeczki (10 ml) cukru
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 1 średnie jajo
- 1 1/2 łyżki stołowej skrobi kukurydzianej
- 3 szklanki bulionu z jarzyn
- 1 1/2 łyżki stołowej sake
- 1 1/2 łyżki stołowej wina ryżowego
Drób
Danie ala Sphinks (dla 3 osob)
by Wampirka • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 średnia pierś z kurczaka (podwójna)
- 5 łyżek oleju albo oliwy z oliwek
- 1 op. przyprawy do kurczaka
- szczypta curry
- opakowanie frytek mrożonych (1 kg)
- 1 średnia kapusta pekińska
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 1 świeża papryka czerwona
- mały słoiczek majonezu
- 1 łyżka keczupu
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 3 łyżki wody
