Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie z drobiu

Kurczak w sosie czosnkowym

Składniki: 1 kurczak 1 łyżka śmietany kremówki sól, pieprz Sos: 1 główka  czosnku 1 łyżka posiekanej bazylii 2 łyżki masła 1 szklanka bulionu drobiowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, podzielić na porcje, osuszyć. Porcje kurczaka nasmarować śmietaną i przyprawami, upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. W międzyczasie przygotować sos. Czosnek obrać, drobno…

Wątróbka drobiowa z papryką

Składniki: 50 dkg wątróbki drobiowej 1 cebula 2 kolorowe papryki 3 łyżki masła 15 dkg ugotowanego makaronu sos pomidorowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbkę oczyścić z żył, dokładnie umyć, osuszyć. Paprykę oczyścić, pokroić w słomkę, podobnie postąpić z cebulą. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, dodać cebulę, chwilkę smażyć, dodać paprykę, smażyć razem mieszając 5…