Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie z drobiu

Udka kurczaka w kokosowej panierce

Składniki: 4 dorodne udka z kurczaka 2 jajka 15 dkg wiórek kokosowych sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Udka umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 60 minut. Jajka wybić do głębokiego talerza, rozmieszać dokładnie. Przygotowane udka zamoczyć w jajku i obtoczyć w wiórkach kokosowych. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez 25…

Faszerowane udka z kurczaka

Składniki: 2 udka z kurczaka 3 kromki pieczywa pszennego 1 szklanka śmietany kremówki 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Pomagając sobie nożem ściągnąć skór1) z udek starając się jej nie uszkodzić. Mięso obrać z kości. Czyste mięso, namoczone w śmietanie pieczywo, czosnek zemleć…

Shoarma Joanny

Składniki: 2 piersi z kurczaka 30dkg pieczarek 2 cebule 2 łyżki octu (najlepiej winnego) 1 opakowanie curry 1 łyżka oleju oregano ser w plastrach (tyle ile osób) Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w kostkę, przełożyć do miseczki nasypać oregano i curry, wlać ocet i olej, wymieszać i odstawić na 2 godziny. Następnie mięso podsmażać bez dodatkowego…