Składniki: skrzydełka z indyka 4 sztuki czosnek 4 ząbki imbir świeży 4 dag miód 2 łyżki sól 1/2 łyżki dowolne zioła suszone 1 łyżka woda 1/2 litra Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować, następnie dodać do niej wszystkie przyprawy wraz z imbirem, czosnkiem i miodem. Skrzydełka należy podzielić na dwie części i wrzucić je do wrzącej…
Tag: danie z drobiu
Drób
Szaszłyki drobiowe z ogórkiem
by albertos • • 0 Comments
-300x140.jpg)
Składniki:
- pierś kurczaka 30 dag
- ogórek świeży 20 dag
- dowolne zioła suszone 1 łyżeczka
- olej 1/4 szklanki
- sok z cytryny 2 łyżki
- jogurt 1/2 szklanki
- czosnek 1 ząbek
- sól
- pieprz
.jpg)
Indyk
Piersi indycze z sosem czereśniowym
by helas • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z indyka 40 dag czereśni 5 dag płatków migdałów 1/3 szklanki czerwonego, wytrawnego wina 1 łyżka balsamicznego octu winnego 1 łyżka cukru szczypta tymianku 2 ziarna ziela angielskiego oliwa sól, pieprz Przygotowanie: Piersi indyka delikatnie rozklepać, oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć na oliwie na złoty kolor. Czereśnie wydrylować, płatki migdałów…
Kurczak
Kurczaki duszone z czosnkiem i estragonem
by Marcin • • 0 Comments
Składniki:
- 2-3 kurczaki
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka estragonu
- 3 łyżki oliwy
- 1 kostka rosołowa
- ½ łyżeczki białego pieprzu
- sól
Kurczak
Kurczak z rodzynkami
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: 800 g kurczaka 3-4 łyżki rodzynek 2-3 łyżki masła 1 pietruszka łyżka mąki sól pieprz Sposób wykonania: Rodzynki sparzyć wrzątkiem. Następnie kurczaka podzielić na porcje, które zalać wodą. Wrzucić jeszcze masło, pietruszki oraz sól i pieprz do smaku, gotować. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić bulionem. Kurczaka przełożyć do żaroodpornego…