Składniki: 4 cukinie cebula 2 jabłka 200 g posiekanych orzechów laskowych 100 g zielonego groszku łyżka posiekanych listków mięty sok i starta skórka z cytryny sól pieprz szczypta cukru 3 łyżki masła kilka listków mięty Sposób wykonania: Cukinie przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć część miąższu po czym wrzucić go na osolony wrzątek na 1…
Tag: cukinia
Wegetariańskie
Keks warzywny
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 15 dag. cukinii 60 dag. mąki opakowanie proszku do pieczenia sól cebula 2 jajka 2 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Cukinię zetrzeć na tarce i odcisnąć z soku. Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Cebulę posiekać i dodać do mąki. Wbić jajko i wlać olej. Wymieszać na gładkie ciasto dolewając…
Kurczak
Kurczak w warzywach
by Iza Ośrodek • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z kurczaka 30 dkg pieczarek 1 mała cukinia1 pomidor świeży + 2, 3 kawałki pomidorów suszonych olej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filety umyć, pokroić na cząsteczki, wrzucić na rozgrzany na patelni olej, zrumienić, dodać pokrojoną w plastry cukinię i rozdrobnione pomidory. Smażyć, mieszając od czasu do czasu, aż wszystko…
Inne wypieki
Tarta z cukinią
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego farsz: 2 cukinie, cebula 3 ząbki czosnku 3 jajka 125 g. fety 5 dag. parmezanu kminek kilka listków mięty Sposób przyrządzenia: Wyłożyć ciastem formę i nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika na 10 minut. Cukinie zetrzeć na tarce i posypać solą. Potem odcedzić sok. Cebulę i czosnek drobno pokroić i…