Składniki: 1 brokuł drobno pokrojony ½ szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli ¾ szklanki majonezu 2 łyżki białego octu winnego 5 dkg bekonu pokrojonego drobno i obsmażonego na złoty kolor ¼ szklanki obłuszczonego słonecznika 1 łyżka cukru Sposób przyrządzenia: Brokuł obgotować przez około 2 minuty, odcedzić i wysuszyć. W misce wymieszać brokuł, bekon, cebulę i ziarna…
Tag: brokuły
Pizza
Pizza vegetariana
by Teresa • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Sos
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- ½ kostki bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- sproszkowany czosnek
- sól, mąka ziemniaczana
Sposób przyrządzenia:
Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano, pietruszkę, ketchup i jeszcze 5 min. Gotujemy. Pomidory zmiksować , dodać do reszty i jeszcze 10 minut gotować. Doprawić czosnkiem w proszku i solą. Zagęścić sos mąką ziemniaczaną. Na zdjęciu sos jest zrobiony ze świeżych pomidorów.
Uwaga! Sos powinien być bardzo gęsty.
.jpg)
Wołowina
Polędwica z pieczarkami, brokułami i papryką
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg polędwicy wołowej 1 średni brokuł 2 czerwone papryki 15 dkg pieczarek oliwa z oliwek 5 suszonych śliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Różyczki brokuł obgotować przez 4 minuty w osolonej wodzie, odcedzić. Paprykę oczyścić, pokroić w paski. Umyte i obsączone pieczarki pokroić w plastry. Śliwki przekroić na 4 części. Mieszą pokroić na plasterki,…
Warzywa
Wielkanocny krąg warzywny
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 4 jaja ugotowane na twardo • 4 – 5 marchewek • kilka łodyg selera naciowego • 50 dag brokułów (mogą być mrożone) • 3 kostki bulionu warzywnego • puszka szparagów Sos: • szklanka jogurtu naturalnego • 2 łyżki twarożku homogenizowanego • 2 łyżki oliwy z oliwek • 3 – 4 ząbki czosnku • …
Kurczak
Filet z kurczaka w marynacie jogurtowej z pieczonymi ziemniakami podane z gotowanymi warzywami
by Kuki 344 • • 0 Comments
Składniki: Filet z kurczaka 2 szt. Ziemniaki średnie 8 szt. Brokuł 0,1 kg Kalafior 0,1 kg Jogurt naturalny gesty 1 szt. Olej 1 l Cukier 4 łyżeczki Produkty KAMIS: Marynata do kurczaka Złocista 1 torebka Przyprawa do frytek paprykowa 2 łyżeczki Ocet balsamiczny 1-2 łyżki Bazylia 1/2 łyżeczki Oregano 1/2 łyżeczki Warzywko 2 łyżki Sposób…