Składniki:
- 6 czerstwych bułek
- ½ kostki masła
- ½ szkl. białego deserowego wina
- 2 marmolada z jabłek
- ¾ szkl. cukru
- masło do formy
Sposób wykonania:
Skórki z bułek usunąć a miąższ pokroić w kostkę, którą polać roztopionym masłem i posypać cukrem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec aż się zarumienią.
Wówczas układać kostki bułki na przemian z marmolada jabłkowa w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.
Każdą warstwę skropić również winem.
Ponownie wstawić do rozgrzanego piekarnika do 160 stopni i zapiekać około 20 minut.