Składniki:
- 450 g mielonego mięsa z kurczaka
- ¼ szkl. posiekanej cebuli
- ¼ szkl. pokrojonej papryki
- 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku
- ¼ szkl. pokrojonego pora
- ½ łyżeczki ostrego sosu paprykowego
- 1 łyżeczka sosu Worcester
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Do mięsa dodać posiekaną cebulę, paprykę, por, czosnek oraz oba rodzaje sosów.
Całość dokładnie wymieszać doprawiając do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować okrągłe burgery, które smażyć na rozgrzanym ruszcie.