Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Piersi kurczaka z lubczykiem

 

Składniki:

  • 2  filety z piersi z kurczaka
  • 2 pomidory
  • 1 cukinia
  • 1 bakłażan
  • 2 cebule
  • 3-4 ząbki czosnku
  • szczypta suszonego lubczyku
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 opak gotowej marynaty do mięsa drobiowego

    Sposób przyrządzenia:
     Marynatę przygotować w/g przepisu na opakowaniu. Filety z piersi kurczaka, umyć osączyć na papierowym ręczniku, zalać przygotowaną marynatą i odstawić do lodówki na około 3-4 godziny. Warzywa umyć, obrać, pociąć na różne kawałki i dusić na oleju do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Pod koniec gotowania dodać suszony lubczyk. Zamarynowane filety obsmażyć z obu stron na złocisty kolor, posypać lubczykiem i polać przygotowanymi wcześniej duszonymi warzywami.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *