Składniki:
- 50 dag bobu
- 30 dag pieczarek
- 2 cebulki dymki
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
Bób zalać osoloną wodą i gotować około 15 minut na małym ogniu.
W między czasie cebulkę posiekać a pieczarki pokroić na mniejsze kawałki, które poddusić na rozgrzanym maśle.
Bób odcedzić i wymieszać z kurkami i dymką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.