Składniki:
- ½ szklanki serka homogenizowanego
- 25 dkg żółtego sera Gouda
- ½ szklanki majonezu
- ½ szklanki posiekanego szczypiorku
- 2 ząbki czosnku
- sól
Sposób przyrządzenia:
Ser Gouda zetrzeć na tarce o małych oczkach. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Szczypiorek umyć i drobniutko posiekać. Majonez wymieszać z serkiem homogenizowanym, wsypać starty żółty ser, szczypiorek i czosnek. Doprawić do smaku solą. Podawać na liściach lodowej sałaty z koktajlowymi pomidorkami.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna