Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Panga w boczku zapiekana w piekarniku

Składniki:

  • 1 duży płat pangi
  • 35 dkg boczku wędzonego
  • 1 cytryna
  • pieprz, koper

    Sposób wykonania:

    1. Płat pangi myjemy osączamy na papierowym ręczniku. Tak przygotowany filet owijamy cienkimi plastrami boczku w sposób żeby jeden płat zachodził na drugi. Wkładamy do brytfanny i do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w temp 180 st. C. 10-20 minut. Gotową rybę wykładamy na talerz obkładamy plastrami cytryny i gałązkami świeżego kopru. Podajemy z ulubioną surówką.

       

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *