Składniki: 1 pęczek liści kapusty 1 rzepa 1 cebula 1 papryczka chipotle 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szkl bulionu warzywnego Sposób wykonania; Na rozgrzaną oliwę wrzucić obraną rzepę pokrojoną w kostkę, posiekaną cebulę oraz chili. Trzymać na ogniu, aż cebula stanie się szklista, wówczas wrzucić pokrojone w cienkie paseczki liście kapusty.…
Listy
Ryż meksykański
by Agnieszka Wnuk • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl białego ryżu 1 pomidor 1/3 białej cebuli 1 ząbek czosnku 1/3 szkl oleju z orzechów ziemnych 3 ½ szkl bulionu warzywnego 2 łyżeczki soli ½ marchewki ½ szkl zielonego groszku Sposób wykonania; Ryż zalać gorącą wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie go odcedzić i opłukać pod bieżącą wodą.…
Listy
Soczewica z ryżem po egipsku
by Marcin Kołodziejski • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ łyżeczki nasion kminku 1 cebula 1 szkl ryżu ½ szkl brązowej soczewicy 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki skórki z cytryny 1 łyżeczka soli 3 szkl bulionu warzywnego Sposób wykonania; Na rozgrzaną oliwę wrzucić kumin i smażyć go około 30 sekund po tym czasie dodać posiekaną cebulę…
Listy
Dziki ryż z jabłkiem i migdałami
by Kamila Gałązka • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl dzikiego ryżu
- ½ szkl łuskanych migdałów
- 1 łyżka oleju
- 1 cebula
- 1 jabłko
- ¼ szkl rodzynek
- sól
- pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Listy
Ciecierzyca z orzechami ziemnymi
by Renata Bogusz • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 1 łyżka nasion kminku 1 łyżka posiekanego imbiru ¼ łyżeczki pokruszonych płatków suszonej czerwonej papryki 1 cebula 1 puszka pomidorów sól pieprz 2 puszki ciecierzycy kolendra Sposób wykonania; Na rozgrzany olej wrzucić ziarna kminku i smażyć około 1 minuty po tym czasie dodać płatki papryki, imbir i posiekaną…