Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Napój mleczny z buraczkami

Składniki:

  • 4 szklanki zsiadłego mleka
  • 70 dkg buraków
  • sok z cytryny
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku

    Sposób przyrządzenia:
    Buraki umyć, obrać, pokroić i przecisnąć przez sokowirówkę. Zsiadłe mleko schłodzić w lodówce. Otrzymany sok buraczany zmiksować razem ze schłodzonym mlekiem, doprawić do smaku solą i pieprzem , dodać sok z cytryny i obrany przeciśnięty przez praskę czosnek roztarty z solą. Tak przygotowany napój podawać w dużych szklankach.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *