Składniki:
- 250 g cukru
- sok z ½ cytryny
- łyżeczka mocnej esencji z herbaty
- łyżeczka rumu
Sposób wykonania:
- Ćwierć szklanki wody zagotować, wówczas dodać do niego cukier i trzymać na małym ogniu aż powstanie gesty syrop.
Następnie dodać do niego esencję z herbaty, rum oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie ucierać około 30 minut.