Składniki:
- ogórki świeże małe 6 sztuk
- wędzony łosoś 4 plastry
- sok z cytryny 1/2 sztuki
- sól
- natka pietruszki
- zielenina
Sposób przyrządzenia:
Ogórki należy dokładnie umyć, obrać ze skórki, usunąć z nich pestki i
posypać odrobinę solą. Odłożyć na ściereczkę w celu odsączenia nadmiaru
soku. Łososia należy rozdrobnić, posiekać, wymieszać z sokiem z cytryny.
Tak rozdrobnionego łososia należy włożyć do łódeczek z ogórka, przybrać
natką pietruszki.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos