.jpg)
Składniki:
- 1 woreczek mrożonego szpinaku
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 3-4 łyżki purée ziemniaczanego
- ½ szklanki śmietany
- szczypta mielonej papryczki chili
- 2 obrane ząbki czosnku
- pieprz do smaku
.jpg)
Read more →

Składniki:
Zakwas:
- 30 dkg mąki pszennej
- 250 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka suchych drożdży
Chleb:
- 46 dkg mąki pszennej
- 50 dkg mąki żytniej
- 180 ml ciepłej wody
- ½ łyżeczki suchych drożdży
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju

Read more →

Składniki:
- 35 dkg mąki pszennej
- 15 dkg mąki gryczanej lun żytniej razowej
- 300 ml ciemnego piwa
- 1 jajko
- 2 łyżki płynnego miodu
- 6 g suchych drożdży
- 1 łyżka rozpuszczonego smalcu z gęsi lub oleju
- sól do smaku
- garść prażonych ziaren słonecznika lub dyni

Read more →
-300x225.jpg)
Składniki:
- 55 dkg mąki pszennej
- 20 dkg mąki żytniej
- 200 ml wody
- 380 g dobrego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soli
- 4 dkg rozpuszczonego masła
- 1 łyżeczka suchych drożdży
.jpg)
Read more →

Składniki:
- 22 dkg chłodnego piure ziemniaczanego
- 9 dkg roztopionego masła
- ½ litra śmietany 12 %
- 2 jajka
- 4 łyżeczki suchych drożdży
- 2 łyżki cukru
- 2,5 łyżeczki soli
- 90 dkg mąki
- odrobina oleju

Read more →