Składniki: 6 białych kiełbas 5 pomidorów 6 ziemniaków suszona bazylia Vegeta, sól, pieprz do smaku 2 łyżki posiekanego koperku łyżka smalcu Sposób wykonania: Kiełbasę zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut, wystudzić i pokroić na plasterki około 2 cm, podsmażyć na smalcu. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, połączyć z kiełbasą. Smażyć…
Kategoria: Listy
Listy
Kotlety schabowe pod chrzanową kołderką Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów schabu 8 dkg korzenia chrzanu 1 szklanka śmietany 2 łyżki masła 2-3 łyżki oleju 1 ½ łyżki przyprawy Vegeta 2 jajka sól, pieprz do smaku mąka i bułka tarta do panierowania Sposób przyrządzania: Chrzan umyć, osuszyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, posolić i wymieszać ze śmietaną. Kotlety umyć, osuszyć…
Listy
Smalec z pieczarkami i majerankiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 30dkg słoniny 30 dkg pieczarek 1 łyżka majeranku 2 małe cebule 1 łyżka przyprawy Vegeta sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Pieczarki umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Słoninę pokroić w kostkę i wytopić, dodać pieczarki i smażyć około 40 minut. Po tym czasie dodać…
Listy
Biała kiełbasa w tymianku Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki:
- 6 pętek białej kiełbasy
- 2-3 łyżki oliwy
- 4 gałązki tymianku
- 400 ml wytrawnego czerwonego wina
- słoiczek czarnych oliwek
Listy
Zupa z kapusty pekińskiej na rosole Iwony
by Iwona • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 litr rosołu/może być z poprzedniego dnia/
- 1 mała kapusta pekińska
- 1 duża marchewka
- 3-4 średnie ziemniaki
- 1 duża cebula
- 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
- Vegeta do smaku
- olej
.jpg)