Składniki:
- 1 królik
- 100 g boczku
- 2 łyżki śmietany
- ½ łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
- Królik oprószyć solą oraz pieprzem po czym naszpikować go słupkami boczku.
Następnie królika posmarować śmietaną i posypać orzechami włoskimi.
Ułożyć w natłuszczonej brytfannie i upiec w rozgrzanym piekarniku.