Składniki:
- 1 kg oczyszczonych krewetek
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 15 dkg tartego żółtego sera
- tosty z bułki wrocławskiej
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Krewetki wypłukać, osuszyć, skropić sokiem z cytryny i przyprawić. Czosnek obrać, drobno posiekać. W rondlu rozgrzać masło, dodać krewetki, smażyć mieszając 5 minut, dodać czosnek, tarty ser, smażyć jeszcze 1 minutę. Gorące krewetki nałożyć na tosty, posypać posiekaną natką pietruszki , zapiec i podawać.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Monikę Adamaszek