Składniki:
Sposób wykonania:
Pomarańcze sparzyć po czym 1 obrać ze skórki, wycisnąć sok a skórkę drobno posiekać i wymieszać razem z miodem, sokiem i startą skórką z cytryny, serkiem oraz posiekanymi orzechami i migdałami.
Następnie drugą pomarańcze również obrać, pokroić w kostkę i dodać do reszty składników, lekko przemieszać i schłodzić w lodówce.
Przed podaniem udekorować cząsteczkami mandarynki i listkami melisy.