Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety ziemniaczane

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 jajko
  • 5 łyżek tartej bułki
  • 3 łyżki masła
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Obrane ziemniaki obrać, zalać wodą i ugotować, soląc dopiero pod koniec gotowania.
    Miękkie ziemniaki przetrzeć przez sito, wówczas dodać do nich  jajko.
    Dokładnie wymieszać i uformować z masy kotlety, które obtoczyć w mące i usmażyć.
    Przed podaniem polać roztopionym masłem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *