Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety z kaszy z marchewką

Składniki:

  • 1 szkl. kaszy jaglanej
  • 3 szkl. wody
  • 6 łyżek masła
  • łyżka cukru
  • sól
  • 2 szkl. marchewki
  • 1 jajko
  • 4 łyżki tartej bułki
  • ½ szkl. śmietany

    Sposób wykonania:

    1. Kaszę zalać wodą i ugotować.
      W między czasie ugotować również marchewkę po czym przetrzeć ją przez sito i dodać do kaszy razem z jajkiem i 3 łyżkami masła.
      Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
      Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej.
      Smażyć na rozgrzanym maśle.
      Przed podaniem polać śmietaną.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *