Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety w winie z ziołami

Składniki:

  • 4 kotlety schabowe
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • ½ łyżeczki szałwii
  • 1 zabek czosnku
  • ½ szkl białego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:

    Czosnek posiekać po czym dodać do niego rozmaryn, szałwię, sól oraz pieprz.
    Dokładnie wymieszać i natrzeć kotlety.
    Następnie zalać je 1 szklanką wody i trzymać na małym ogniu około 45 minut.
    Po tym czasie wlać wino i jeszcze chwile trzymać na ogniu aby sos zgęstniał.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *