Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Konfitury z arbuza

Składniki:

  • 800 g arbuza
  • 7-8 szkl. cukru
  • sok i skórka starta z 4 cytryn
  • 2 szkl. wody

    Sposób wykonania:

    1. Obranego arbuza pokroić na mniejsze kawałki i zalać zimną wodą po czym ugotować do miękkości.
      W między czasie z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok, które wymieszać z połową cukru po czym zalać 2 szklankami wody i ugotować syrop.
      Gdy syrop zacznie wrzeć, wówczas dodać do niego kawałki arbuza oraz resztę cukru przesianego przez sito.
      Całość smażyć na małym ogniu.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *