Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Jabłko i gruszkę obrać, pokroić w plastry, usunąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny. Plastry owoców zalać 3 szklankami wody, gotować 15 minut, wywar odcedzić do rondla. Wywar doprowadzić ponownie do wrzenia, dodać cukier, pokrojone na kawałki plastry jabłka i gruszki, jagody i gotować kolejne 5 minut. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić zimną wodą, dodać do zupy, mieszając poczekać, aż zacznie wrzeć. Podawać na zimno lub gorąco udekorowane plastrami pomarańczy i śmietaną.