Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kolorowa zimowa sałatka

Składniki:

  • 6 ziemniaków
  • 4 czerwone ugotowane buraki
  • 3 ogórki kiszone
  • 2 ogórki konserwowe
  • 3-4 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • sok z ½ cytryny
  • 1 łyżka cukru
  • sól, pieprz do smaku,
  • 5 łyżek oleju

    Sposób przyrządzenia:
    Ziemniaki i buraki ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i konserwowe pokroić w grubszą kostkę. Czosnek zmiażdżyć, pietruszkę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w szklanej misce, dodać sok z cytryny, cukier. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z olejem. Można wymieszać też jak ktoś lubi z majonezem. Odstawić na chwilę do lodówki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *