Składniki:
- mleko 1 litr
- mąka pszenna 8-10 dag
- jajko 1 sztuka mała
- sól
Sposób przyrządzenia:
Jajko należy wymieszać z mąką oraz odrobiną soli, dodać odrobinę wody i
wyrobić ciasto. Wodę należy zagotować z odrobiną soli, łyżką należy
nabierać po odrobinie ciasta i kłaść na wodę. W tym samym czasie należy
zalać gorące mleko. Kluski po ugotowaniu od razu kłaść na talerze i
zalewać gorącym mlekiem.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos