Składniki: 2 dag suszonych grzybów 2 jajka 1 łyżka masła 2 łyżki mąki szczypta soli Sposób wykonania: Grzyby zalać niewielką ilością wody i odstawić na godzinę. Po tym czasie ugotować do miękkości w wodzie w której się moczyły. Wówczas je odcedzić i drobno pokroić. Następnie utrzeć masło razem z żółtkami i solą na jednolitą masę…
Tag: kluski kładzione
Kluski
Kluski kładzione Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Kluski
Kluski kładzione Michała
by Michał Janczewski • • 0 Comments
Dodatki
Kluski kładzione
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mleko 1 litr mąka pszenna 8-10 dag jajko 1 sztuka mała sól Sposób przyrządzenia: Jajko należy wymieszać z mąką oraz odrobiną soli, dodać odrobinę wody i wyrobić ciasto. Wodę należy zagotować z odrobiną soli, łyżką należy nabierać po odrobinie ciasta i kłaść na wodę. W tym samym czasie należy zalać gorące mleko. Kluski po…
Przekąski
Kluski kładzione
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 40 dag twarogu • 3-4 łyżki mąki • 3 jajka • sól Sposób przyrządzenia: Świeży twaróg przepuścić przez maszynkę, dodac jajka i razem utrzeć, wsypując porcjami mąkę. W garnku zagotować wodę i osolić.Małą łyżką kłaść kluski i gotować aż będą miękkie. Odcedzić. I wersja: "na słono" – polać roztopionym tłuszczem i posypać natką…