Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Podzielone na pierścienie plastry cebuli przyprawić, obtoczyć w mące, smażyć w głębokim oleju aż się ładnie zarumienią, obsączyć z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym, odłożyć w ciepłe miejsce. Filety z karpia przyprawić, obtoczyć w mące, smażyć na oleju po 3 minuty z każdej strony. W międzyczasie obsmażyć na patelni plastry ziemniaków. Z przygotowanych w ten sposób składników skomponować na talerzu estetyczne danie i podawać.