Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kantalupa z sałatką z kurczaka

Składniki sałatki:

  • 2 szklanki ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
  • 1 1/2 szklanki czarnych jagód
  • 1 szklanka zielonego selera pokrojonego w plasterki
  • 1 szklanka zielonych przepołowionych winogron
  • 1/2 szklanki migdałów ( płatki)
  • 3 kantalupy, przepołowione i pocięte w kostkę (lub inny melon)

Sos do sałatki:

  • 1/2 szklanki majonezu
  • 1/4 szklanki śmietany 1 1/2 łyżeczki obranej skorki z cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku ginger ( imbir)
  • 1/2 łyżeczki soli.


Sposób przyrządzenia:
Składniki sosu dokładnie wymieszać, zalać nim składniki sałatki i dobrze wszystko chłodzić przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *