Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kalafior zapiekany w serowym sosie

 

Składniki:

  • 280 ml mleka
  • 4 dag mąki
  • 2,5 dag margaryny
  • 9 dag sera
  • 1 ugotowany  kalafior

 

 

Sposób wykonania:
Na rozgrzanej margarynie przesmażyć mąkę po czym zdjąć z ognia i powoli dodać do niej mleko nie przerywając mieszana.
Następnie doprowadzić całość do zagotowania po czym dodać ser oraz sól i pieprz do smaku.
W między czasie kalafiora ułożyć naczyniu żaroodpornym i zalać go serowym so sosem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec.

Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Monika

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *