Składniki:
Sposób wykonania:
- Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół.
Następnie wyjąć delikatnie żółtka.
Do żółtek dodać posiekany szczypiorek oraz śmietanę.
Całość dokładnie utrzeć i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Farsz można również doprawić odrobiną soku z cytryny i musztardą.
Nadzieniem napełnić połówki białek.