Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Jajka w sosie szczypiorkowym


Składniki:

  • 4 jajka na twardo
  • 1-2 łyżki siekanego szczypiorku
  • pół szklanki śmietany
  • sól
  • cukier
  • cytryna i nieco musztardy do smaku 

    Sposób wykonania:

    1. Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół.
      Następnie wyjąć delikatnie żółtka.
      Do żółtek dodać posiekany szczypiorek oraz śmietanę.
      Całość dokładnie utrzeć i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
      Farsz można również doprawić odrobiną soku z cytryny i musztardą.
      Nadzieniem napełnić połówki białek.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *