Składniki :
Sposób wykonania:
- Pomidory przekroić na połówki po czym delikatnie wydrążyć z nich miąższ a skórkę oprószyć solą, pieprzem oraz bazylią.
Następnie do każdego pomidora delikatnie wbić po jednym jajku.
Posypać je solą oraz pieprzem i przykryć odciętym wierzchem.
Ułożyć pomidory na blasze posmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać około 10 minut.
Przed podaniem udekorować szczypiorkiem.